Formule Gratitude
1 galette complète:
3 garnitures au choix pour la galette:
2 crêpes dessert au choix : garnitures sucrées*
14,50 €
Formule Tendresse
2 galettes complètes à choisir avant la prestation:
2 crêpes dessert au choix : garnitures sucrées*
18,50 €
Formule PASSION
2 galettes: choisies par vos invités sur place parmi les recettes salées.
Crêpes dessert à volonté: garnitures sucrées*
22 €
Formule PRESTIGE
6 makis de galette grillés sur place, devant les convives
2 verres de Godinette ( l’apéritif breton à base de fraises macérées dans du Calvados et du sucre, muscadet et crème de cassis)
Galettes à volontés : voir recettes salées
Salade verte vinaigrette
Crêpes dessert à volonté avec garnitures sucrées
32,50€
Me,nu enfant (Jusque 12 ans)
10€
Recettes Salées
La normande : Andouille de Guéméné, camembert, emmental, moutarde
La salsa : Chorizo, emmental ,œuf
La Bergère : Chèvre, miel, concassé de tomate
La nordique : Saumon fumé, emmental, crème ciboulette,
La 3 fromages : Emmental, Chèvre, Camembert
La Bretonne : Saucisse bretonne, oignons, emmental, moutarde
Garnitures Salées
Jambon, œuf, fromage, chorizo, poulet, emmental, andouille, lardons, concassé de tomates.
Garnitures Sucrées
Caramel au beurre salé maison, chocolat maison, sucre, confitures fraise et abricot, lemon curd, beurre-sucre.
Les Options
Apéritifs et vin d’honneur :
La Godinette (30 cl par personne soit environ 2 à 3 verres) : 3,50 € Punch breton à base de fraises macérées dans du Calvados et du sucre, muscadet et crème de cassis
4 makis de galettes : 2 € Divers saveurs grillées sur place, devant les convives à l’apéritif
Autres petits fours et Bouchées apéritives sur demande (samossa et chips de sarrasin)
Les boissons :
Bouteille de cidre Bio Sarthois: 9 €
Bouteille de jus de pomme : 6,50€
Boissons Chaudes par personne : 1 €
Les accompagnements (par personne) :
Salade verte assaisonnée : 1,5 €
Compotée d’oignons au cidre : 1 €
Fondue de poireaux : 1 €
Concassé de tomate au basilic : 1 €
Autre choix à définir avec Mam Cath
Forfait déplacement au kilomètre.
Bien entendu je suis à votre écoute pour définir la formule avec vous et les options qui feront de votre soirée une soirée inoubliable .