Nos activités
Food-Truck
A la maison, en réunion ou pour le petit déjeuner, venez chercher vos galettes et crêpes à emporter. Mam Cath est présente le lundi et le samedi au marché de la Ferté Bernard.
Traiteur à Domicile
Pour animer votre évènement et restaurer vos invités, je vous propose une idée originale. Tourner des galettes et des crêpes devant vos invités pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits servis.
Evénementiel
Que vous soyez un club de sport, une association ou bien encore un comité d’entreprise, Mam Cath vous accompagne pour chaque évènement important de votre vie. Je mets à disposition mon savoir-faire artisanal. Vos fêtes se transforment en souvenir mémorable.
Qui suis-je ?
Mam Cath
Quand je serai grande je serai crêpière !
Bretonne passionnée, je revendique mes origines par cette passion qu’est l’art culinaire qui m’habite depuis ma tendre enfance.
J’ai grandi avec ce souvenir d’une Mam crêpière merveilleuse, son rozell à la main elle tournait sa pâte , ce geste me fascinait .
Très jeune, je savais qu’un jour je serai crêpière dans ma crêperie. !
En 2017, je repars sur les bancs de l’école pour me former au métier de la crêpe et de la cuisine.
Depuis plus de 5 années j’ai acquis une riche expérience, un savoir-faire avec aisance et autonomie, j’ai pu développer mes compétences en travaillant régulièrement avec un traiteur crêpier.
Commerçante dans l’âme j’aime cuisiner et partager mon savoir-faire, et ainsi faire de vos événements un moment inoubliable.
Témoignages
Que de bons retours de la part des invités tant par la qualité des galettes que des crêpes (très bien fournies). De plus les makis ont énormément plus.
Nous tenions à vous dire que nous avons été très satisfait de la prestation de Catherine lors de notre mariage. C’est une personne souriante, ses crêpes et ses galettes sont délicieuses.
Merci pour la prestation. Je recommande tant au niveau de la qualité des produits que de l’engagement de Catherine qui est sérieuse et disponible pour ses clients.